PRÜFUNGSBUCH KONDITOR/ KONDITORIN IN LERNFELDERN Peter Burkheiser

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Paperback

302 pages


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PRÜFUNGSBUCH KONDITOR/ KONDITORIN IN LERNFELDERN  by  Peter Burkheiser

PRÜFUNGSBUCH KONDITOR/ KONDITORIN IN LERNFELDERN by Peter Burkheiser
| Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, RTF | 302 pages | ISBN: | 6.74 Mb

Der Inhalt des Buches bezieht sich auf den Inhalt des aktuellen Rahmenlehrplans für Konditorinnen und Konditoren.Eingangs erfolgt eine kurze Einführung in die Aufgabenstellungen und Fragetechniken. Mehr als 500 Fragen, gegliedert nach Lernfeldern,MoreDer Inhalt des Buches bezieht sich auf den Inhalt des aktuellen Rahmenlehrplans für Konditorinnen und Konditoren.Eingangs erfolgt eine kurze Einführung in die Aufgabenstellungen und Fragetechniken. Mehr als 500 Fragen, gegliedert nach Lernfeldern, bieten optimale Prüfungsvorbereitung. Eine vollständige Zwischen- und Abschlussprüfung mit Musterlösungsteil gibt Sicherheit bei der Prüfungsvorbereitung.Das Buch bietet zielgerichtet einen Überblick über den tatsächlichen Wissensstand und erlaubt eine zielgerichtete Auseinandersetzung mit den einzelnen Wissensgebieten.

Es gibt umfangreiche Hilfestellungen bei den technologischen Fragestellungen des Konditorenberufes.Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim 47. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) 2013.



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